溧陽市天目湖肉類制品有限公司帶你了解關于安徽天目湖土特產廠的信息,板栗的外表往往色澤更深、更亮，這就有糖的功勞，看起來也更有食欲。而且，糖本身具有黏性，放到鍋中后，可以黏掉炒砂磨損后的灰以及板栗外殼上的雜質，使栗子表面更干凈。正規的板栗應該用麥芽糖、蜂蜜和精制植物油來炒，也有直接用制好的糖稀炒。而有些小販炒栗子時，可能會添加工業石蠟和糖精鈉等甜味劑來炒炙，黑的東西是圓砂澆上麥芽糖和精制植物油或工業石蠟和糖精鈉等甜味劑制成的。如果制作糖炒栗子為增加甜度，可能隨意添加糖精導致過量，因此不要買特別甜甚至甜到有點苦味的栗子。

安徽天目湖土特產廠,　　由于它是一種高山栗子，又因其肉質鮮嫩、味道甜美而被人們稱為桂花栗。因此，南山板栗在南國的歷史上具有重要的地位。據考證，南山板栗原產于中國廣西，主要分布在我國廣東省及臺灣省。其中，北海、欽州、防城港等地區有豐富的板栗資源。南山板栗的栽培歷史可追溯到唐代。明代，廣東省的南海、欽州等地區，就已經開始種植板栗。明初，南?？h的木材商人陳某等人在當地發現了一塊大石頭。他們將這塊石頭放在木制品中浸泡了一段時間后發現其內有大量黑色粉末。經鑒定認為這是一塊高產栗子。后經專家鑒定，這塊石頭為一種高山栗子，是南海地區的特產。

板栗價格,　　天目湖板栗，營養豐富，據資料記載，果肉含淀粉62%，蛋白質7%，脂肪油2%，微生素含量高，色、香、味具美，生、炒、烹、煮均佳?！　≌渲槔醯氖秤梅椒ㄖ饕菍⒄渲槔跸磧羟谐尚K，放入沸水中焯一下，然后加入清水、蔥、姜、味精調勻即可食用。此外，還可在炒菜時蘸上香油和醬油。據了解，南山板栗學名叫南山柚子。這是一種具有品質的果實樹種。南山板栗以其果實飽滿、皮薄而聞名。在南山板栗中，以南山柚為主要原料的果品占了很大比重。

　　天目湖板栗采摘后，先將切好的梨子取出，然后用筷子夾住，再加少許醬油、味精和醬油等調料。炒天目湖板栗采摘時先把切得很長的梨子取出放在鍋中炸熟即成。炒天目湖板栗采摘時先將切好的梨肉和棗皮等調味品放在鍋內烤熟即成。而且，天目湖板栗含有豐富的維生素c、e、鈣等營養成分。據專家介紹，天目湖板栗中的果膠是一種的抗氧化劑，能抑制細菌生長，促進新陳代謝。因此，天目湖板栗含量高。據悉，南山區已經在全市范圍內推廣使用了這種產品。