溧陽(yáng)市天目湖肉類(lèi)制品有限公司關(guān)于江西栗子禮盒的介紹,　　天目湖板栗具有很高的營(yíng)養價(jià)值和美味，是深圳市產(chǎn)品。南山區是深圳市的工業(yè)基地之一，也是全國重要的農副產(chǎn)品生產(chǎn)、加工基地之一?！　√炷亢謇鯛I(yíng)養豐富，含糖量高，脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等營(yíng)養素均較豐富。天目湖板栗具有風(fēng)味。天目湖板栗具有營(yíng)養豐富，口感好，味道鮮美等優(yōu)點(diǎn)。據了解，目前市面上的天目湖板栗主要來(lái)自廣東、福建、湖北等地。天目湖板栗的營(yíng)養價(jià)值在于其營(yíng)養豐富、口感鮮美，是名副其實(shí)的綠色食品。目前，我省正大力發(fā)展綠色農產(chǎn)品生產(chǎn)加工業(yè)。

　　南山區的桂花栗，其果實(shí)大小均勻，皮薄肉厚，味甘甜爽口。它的主要特點(diǎn)是含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，具有、消腫、抗衰老等功效。據了解，南山區目前已成為全國的鮮食桂花栗生產(chǎn)基地。目前該區已培育出一批名優(yōu)品種。如桂花梨，品質(zhì)好、價(jià)格低廉，是名優(yōu)產(chǎn)品。板栗雖屬堅果，但又稱(chēng)堅果中的“鮮果”，因營(yíng)養豐富，水分高，所以生命活動(dòng)力強烈，保管起來(lái)有四怕怕凍、怕熱、怕干和怕水。如保管不當極易引起失水、發(fā)芽和腐爛變質(zhì)。一般在保管過(guò)程中，當麻袋內溫度超過(guò)20℃時(shí)，應立即采取倒垛、串袋通風(fēng)等降溫措施。

我國出口板栗重要貯藏方法，一般冷藏條件要求為，庫溫保持0～5℃，盡量少波動(dòng)，相對濕度應在80%以上，庫內二氧化碳濃度一般不得高于3%。板栗原產(chǎn)我國，是我國食用早的堅果之一，年產(chǎn)量居世界。我國板栗品質(zhì)優(yōu)良，營(yíng)養豐富為世界群栗。炒食后其肉質(zhì)細密，香甜適口，十分受歡迎。主要分布在華北地區的燕山及太行山山區及其鄰近地區。包括河北，北京，河南北部，山東，陜西，甘肅部分地區及江蘇北部。其特點(diǎn)是果形小，單粒平均重10克左右；肉質(zhì)糯性，含糖量高達20%左右；果肉含淀粉量低，蛋白質(zhì)含量高；果皮色澤較深，有光澤；香味濃，澀皮易剝離，適于炒食，稱(chēng)糖炒栗子。

　　南山板栗是以珍珠栗為原料，采用中藥材而成的。它是一種食品，具有、潤腸通便的功效。南山板栗的主要成分是珍珠果仁。南山板栗具有的功效。其中維生素b1是人體重要的營(yíng)養成份。板栗用途按其食用方式可分為炒栗種，其果型較小，含糖量及蛋白質(zhì)較高，淀粉少，糯性，優(yōu)良品種以河北省燕山山脈產(chǎn)板栗為代表。菜栗種，果型較大，含糖量低，水分高，淀粉含量多，粳性，宜作菜肴、糕點(diǎn)、罐頭等，代表品種有江蘇、湖北等地產(chǎn)板栗。南方栗主要分布在江蘇，浙江，安徽，湖北，湖南，河南南部。這一地區，高溫多雨，板栗堅果果形大，單粒平均重15克左右，***可達25克，但含糖量低，淀粉含量較高，肉質(zhì)偏粳性，多用作菜栗。我國南北板栗品種很多，且南方和北方品種群特征及特性方面有差異。一般南方品種群品質(zhì)不及北方品種好，肉質(zhì)偏粳性，適用于炒菜，又稱(chēng)為菜栗。

江西栗子禮盒,　　南山板栗是我省的特產(chǎn)，在廣東省內享有極高的聲譽(yù)。但因其品質(zhì)差、價(jià)格低，近年來(lái)一直沒(méi)能大規模地向市場(chǎng)推出。為了讓更多人吃上這個(gè)名貴果實(shí)，南山區政府投資數百萬(wàn)元，將原有的南山板栗園改造成了集觀(guān)賞、采摘、加工于一體的現代化農業(yè)示范基地。南山板栗是一種高蛋白、低脂肪、的綠色食品，其營(yíng)養成分豐富，具有較好的營(yíng)養價(jià)值。板栗的枝條按其特征性可分為結果枝、雄花枝和發(fā)育枝三種類(lèi)型。結果枝，又稱(chēng)完全混合花枝，多著(zhù)生在一年生枝的先端。自然生長(cháng)的栗樹(shù)，結果枝多分布在樹(shù)冠的外圍，有些品種早春在枝條的中下部短截后也能抽生結果枝。結果枝上生有雌花簇和雄花序。雄花枝，自下而上分為3段，雄花序著(zhù)生在一年生枝的中部及弱枝的頂部。發(fā)育枝，由葉芽萌發(fā)而成，不著(zhù)生雌雄花序的枝條。

袋裝板栗生產(chǎn)廠(chǎng)家,　　南山板栗的果實(shí)多為圓形，有圓形、橢圓形和三角形3種。圓形的果實(shí)大小一般為5至10克;橢球狀或三角型的果實(shí)大小為5至20克。橢球狀和三角型的果實(shí)大小一般為6至8克。這種果皮色澤均勻鮮艷，有光澤。其味甘甜而不油膩。有的果皮色澤鮮亮，有些則略帶黃褐色。桂花栗的葉子呈紅褐色或紫褐色，其中有一種叫黃豆的顏料。南山板栗含有豐富礦物質(zhì)和人體所需要的多種微量元素?！　∧仙桨謇鯇W(xué)名為珍珠栗，其果形如一顆顆珍珠，色澤鮮亮，肉質(zhì)細嫩，肉味醇厚、酸甜適口。南山板栗學(xué)名為珍珠栗,又稱(chēng)之為珍珠桃花梨桃花梨桃花梨桃。它以其果形美觀(guān)、皮薄脆軟、汁多汁少、籽實(shí)飽滿(mǎn)而著(zhù)稱(chēng)。它的主要成分是果仁和核桃仁。它的主要產(chǎn)地在湖北武漢。據介紹，珍珠栗是南山鎮早的一批品種。它的主要特點(diǎn)是嫩、鮮嫩、味道甘甜，具有很強的抗病性。南山板栗產(chǎn)量較高。其中，桂花梨、香梨、桃仁等都是南山鎮名貴樹(shù)種。