溧陽(yáng)市天目湖肉類制品有限公司帶您了解江蘇炒板栗營(yíng)養(yǎng),　　據(jù)說(shuō)這種栗子味甘鮮，含有大量的維生素、鈣、鐵及磷。因此它是我國(guó)南方一帶栗類之一。南山板栗在我國(guó)北方的發(fā)展史也不短。早在清朝乾隆年間，廣州便出現(xiàn)了南山板栗。清代時(shí)，由于當(dāng)?shù)卣疄榱朔龀洲r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，便把板栗列入當(dāng)?shù)氐闹匾?jīng)濟(jì)作物?！　∑渲刑炷亢謇蹙哂絮r、嫩、滑、香的特點(diǎn)，是深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的品牌。天目湖板栗以其營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，色澤金黃而聞名。據(jù)了解，目前在我省市場(chǎng)上銷售的天目湖板栗主要來(lái)自福建省。在我省，天目湖板栗的銷售量占到了全省總產(chǎn)量的40%以上。天目湖板栗的價(jià)格是一塊五六元錢，而在福建市場(chǎng)上，每斤只有四五元左右。

江蘇炒板栗營(yíng)養(yǎng),　　天目湖板栗以其果肉鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道香甜的特點(diǎn)，成為南山人的美食。天目湖板栗是深圳市商標(biāo)。近年來(lái)，該鎮(zhèn)不斷創(chuàng)新發(fā)展方式和手段，積極打造特色產(chǎn)業(yè)基地。在建設(shè)中心城區(qū)過(guò)程中，該鎮(zhèn)充分發(fā)揮地處深圳西部的交通優(yōu)勢(shì)和人文優(yōu)勢(shì)。目前，該鎮(zhèn)已建成天目湖板栗產(chǎn)業(yè)園區(qū)。在天目湖板栗種植中，該鎮(zhèn)以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以產(chǎn)地為依托，大力發(fā)展無(wú)公害、有機(jī)的綠色食品生產(chǎn)。　　南山板栗是以珍珠栗為原料，采用中藥材而成的。它是一種食品，具有、潤(rùn)腸通便的功效。南山板栗的主要成分是珍珠果仁。南山板栗具有的功效。其中維生素b1是人體重要的營(yíng)養(yǎng)成份。

　　南山板栗是我國(guó)南方的一種重要的食品，具有鮮嫩、香甜、味道和營(yíng)養(yǎng)豐富四大特點(diǎn)。在我國(guó)，南山板栗已有多年栽培歷史。早在唐朝時(shí)期，就被譽(yù)為中華果。宋代以前，南山的名氣不斷擴(kuò)大。明清兩代時(shí)期，更名為南山。由于南山板栗的品質(zhì)較好，所以一般人都喜歡食用。　　南山板栗是一種具有品質(zhì)的食用栗子，其口味甘甜爽口、味道鮮美，深受消費(fèi)者青睞。南山板栗學(xué)名為珍珠栗。它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。我國(guó)板栗品種繁多，據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，地方品種達(dá)多種。按產(chǎn)區(qū)一般把板栗分為北方板栗和南方板栗兩種類型，北方板栗大多作炒食用，南方板栗則做菜用。

板栗樹(shù)的新梢一年內(nèi)只有1次生長(zhǎng)，春梢停長(zhǎng)后，頂端形成的花芽不再萌發(fā)。幼樹(shù)和旺樹(shù)有2次生長(zhǎng)，甚至花芽萌發(fā)形成2次開(kāi)花。4月上旬氣溫上升到14℃左右時(shí)，開(kāi)始萌芽，萌芽后天開(kāi)始展葉，展葉后，枝條迅速伸長(zhǎng)。5月上中旬為加速生長(zhǎng)的高峰期，此期的生長(zhǎng)量能占年生長(zhǎng)總量的80%以上，以后逐漸緩慢。6月中旬前后枝條延長(zhǎng)生長(zhǎng)停滯，加粗生長(zhǎng)繼續(xù)進(jìn)行。生長(zhǎng)旺的枝條在月份進(jìn)行第二次生長(zhǎng)，形成秋梢。有些果枝形成2次結(jié)果，枝條上形成一串雌花簇，但雄花序較少。