溧陽(yáng)市天目湖肉類(lèi)制品有限公司關(guān)于浙江袋裝熟板栗供應相關(guān)介紹,　　南山板栗是我國南方的一種重要的食品，具有鮮嫩、香甜、味道和營(yíng)養豐富四大特點(diǎn)。在我國，南山板栗已有多年栽培歷史。早在唐朝時(shí)期，就被譽(yù)為***果。宋代以前，南山的名氣不斷擴大。明清兩代時(shí)期，更名為南山。由于南山板栗的品質(zhì)較好，所以一般人都喜歡食用。板栗的外表往往色澤更深、更亮，這就有糖的功勞，看起來(lái)也更有食欲。而且，糖本身具有黏性，放到鍋中后，可以黏掉炒砂磨損后的灰以及板栗外殼上的雜質(zhì)，使栗子表面更干凈。正規的板栗應該用麥芽糖、蜂蜜和精制植物油來(lái)炒，也有直接用制好的糖稀炒。而有些小販炒栗子時(shí)，可能會(huì )添加工業(yè)石蠟和糖精鈉等甜味劑來(lái)炒炙，黑的東西是圓砂澆上麥芽糖和精制植物油或工業(yè)石蠟和糖精鈉等甜味劑制成的。如果制作糖炒栗子為增加甜度，可能隨意添加糖精導致過(guò)量，因此不要買(mǎi)特別甜甚至甜到有點(diǎn)苦味的栗子。

浙江袋裝熟板栗供應,　　天目湖板栗的果皮是綠色食品，具有營(yíng)養價(jià)值，還可以加工成各種糕點(diǎn)和糕點(diǎn)餡。天目湖板栗的制作方法很多，如采摘、炒、炸、炸等都有講究。在這里介紹一些常用的做法炒天目湖板栗采摘前先把板栗洗凈切片后切片放入鍋中加水煮熟即成。炸天目湖板栗采摘時(shí)，先用手去掉上面的油，放入鍋內炸至熟透即成。炒天目湖板栗采摘前先將板栗洗凈切片后加水煮熟，然后用筷子夾住炒出來(lái)的栗子，再加入少許鹽、味精、醬油等調料?！　∮捎谒且环N高山栗子，又因其肉質(zhì)鮮嫩、味道甜美而被人們稱(chēng)為桂花栗。因此，南山板栗在南國的歷史上具有重要的地位。據考證，南山板栗原產(chǎn)于中國廣西，主要分布在我國廣東省及臺灣省。其中，北海、欽州、防城港等地區有豐富的板栗資源。南山板栗的栽培歷史可追溯到唐代。明代，廣東省的南海、欽州等地區，就已經(jīng)開(kāi)始種植板栗。明初，南?？h的木材商人陳某等人在當地發(fā)現了一塊大石頭。他們將這塊石頭放在木制品中浸泡了一段時(shí)間后發(fā)現其內有大量黑色粉末。經(jīng)鑒定認為這是一塊高產(chǎn)栗子。后經(jīng)專(zhuān)家鑒定，這塊石頭為一種高山栗子，是南海地區的特產(chǎn)。

天目湖板栗供應,板栗形態(tài)特征高達20米的喬木，胸徑80厘米，冬芽長(cháng)約5毫米，小枝灰褐色，托葉長(cháng)圓形，長(cháng)毫米，被疏長(cháng)毛及鱗腺。葉橢圓至長(cháng)圓形，長(cháng)厘米，寬稀達7厘米，頂部短至漸尖，基部近截平或圓，或兩側稍向內彎而呈耳垂狀，常一側偏斜而不對稱(chēng)，新生葉的基部常狹楔尖且兩側對稱(chēng)，葉背被星芒狀伏貼絨毛或因毛脫落變?yōu)閹谉o(wú)毛；葉柄長(cháng)厘米。雄花序長(cháng)厘米，花序軸被毛；花朵聚生成簇，雌花 （-5） 朵發(fā)育結實(shí)，花柱下部被毛。成熟殼斗的銳刺有長(cháng)有短，有疏有密，密時(shí)全遮蔽殼斗外壁，疏時(shí)則外壁可見(jiàn)，殼斗連刺徑厘米；堅果高厘米，寬厘米?；ㄆ谠?，果期月。

南山板栗供應商,　　天目湖板栗中富含的鐵、鎂等營(yíng)養物質(zhì)，是一種很有效的抗氧化劑。天目湖板栗的果實(shí)中含有大量鈣，可，增加骨骼發(fā)育和骨骼生長(cháng)。此外還能促進(jìn)腦細胞發(fā)育和新陳代謝。據了解，目前市場(chǎng)上銷(xiāo)售的天目湖板栗品種繁多。其中以南山牌為主。其他的有南山牌、南山牌等。這些品種都具有一定的抗氧化作用，對人體健康無(wú)任何損害。板栗在丘陵、山區、荒坡、沙灘均可栽植，對環(huán)境條件適應性強，但超過(guò)其適應范圍，則生長(cháng)不良，產(chǎn)量低，品質(zhì)差，因此，栗樹(shù)也應注意適地栽培。