溧陽(yáng)市天目湖肉類(lèi)制品有限公司為您介紹遼寧栗子板栗供應的相關(guān)信息,板栗貯存方法常見(jiàn)的有兩種沙藏法板栗產(chǎn)區常用的暫時(shí)保存方法，簡(jiǎn)單易行。板栗采摘臨時(shí)集中后，立即用濕砂（栗、砂比例為1∶2），攪拌后存放在席棚內，埋起來(lái)，俗稱(chēng)“假埋”（沙藏）。砂藏時(shí)應注意攪拌用砂的濕度一般應以手握成團，松手散開(kāi)為宜。把生板栗放置在陽(yáng)光下暴曬***，栗子殼即會(huì )開(kāi)裂，這時(shí)無(wú)論生剝還是煮熟后剝，都很容易剝去栗子的外殼和里面那層薄皮。但準備儲存的栗子不能曬，因為曬后的栗子不能長(cháng)期保存?！　∧仙桨謇蹙哂泻芨郀I(yíng)養價(jià)值，是我國重要、良的木本植物。在中國，南山板栗已被列為樹(shù)種，是一項極其重要的自然資源。南山板栗具有的生態(tài)環(huán)境和人文景觀(guān)。據考證，南山板栗是我國第一次發(fā)現的木本植物。它不僅具有豐富的營(yíng)養價(jià)值、保健作用和價(jià)值，而且還可以防治疾病。在中國，南山板栗已成為重要的經(jīng)濟樹(shù)種。

　　南山板栗學(xué)名叫“珍珠栗”，它素以殼薄、果粒大、色澤褐紅光潔，味甘美而著(zhù)稱(chēng)。其中尤以中秋節前的新生嫩栗為佳，其皮色淡黃，生食脆嫩，加料烹食則更香軟適口，味似桂花芬芳，因而又稱(chēng)之為“桂花栗”。板栗的品種有兩個(gè)，一個(gè)是比較大個(gè)的，一個(gè)是比較小個(gè)的，大個(gè)的板栗雖然肉質(zhì)多，但是不容易去殼，我們買(mǎi)的時(shí)候要挑選這種個(gè)頭小一點(diǎn)的板栗，這個(gè)品種的板栗比較好去殼，而且口感也比大的好，板栗先不要清洗，把它直接放在案板上，用刀在板栗的屁股上切下一個(gè)口（切之前洗，上面有水容易滑動(dòng)，易傷手）

遼寧栗子板栗供應,板栗因各地的氣候、土壤與其它條件的不同，生境各異，致使樹(shù)形高矮、葉背和果殼上的毛被、果的成熟期、尤以果的大小及其品質(zhì)都有差異，兼之，本種的栽培歷史悠久，在種植過(guò)程中，人們選出了適應當地的優(yōu)良品種。吳耕民（《栗棗柿栽培》農業(yè)出版社年）把栗樹(shù)分為華北與華中兩個(gè)大品種群。華北品種群又分為良鄉小栗與華北魁栗兩小品種群，約共有10個(gè)較優(yōu)良的品種。華中品種據資料分析，選出了約20個(gè)以上的優(yōu)良品種?！　∧仙桨謇醯墓麑?shí)多為圓形，有圓形、橢圓形和三角形3種。圓形的果實(shí)大小一般為5至10克;橢球狀或三角型的果實(shí)大小為5至20克。橢球狀和三角型的果實(shí)大小一般為6至8克。這種果皮色澤均勻鮮艷，有光澤。其味甘甜而不油膩。有的果皮色澤鮮亮，有些則略帶黃褐色。桂花栗的葉子呈紅褐色或紫褐色，其中有一種叫黃豆的顏料。南山板栗含有豐富礦物質(zhì)和人體所需要的多種微量元素。

栗子哪家好,板栗根的活動(dòng)比地上部開(kāi)始早，結束遲。幼苗根系活動(dòng)從4月初開(kāi)始到10月下旬停止，在這個(gè)期間有2個(gè)生長(cháng)高峰期一個(gè)在地上部旺盛生長(cháng)后，即6月上旬；一個(gè)在枝條停止生長(cháng)之前。成年栗樹(shù)活動(dòng)要長(cháng)一些，土溫約8℃左右時(shí)開(kāi)始活動(dòng)，土溫上升到6℃時(shí)生長(cháng)旺盛。土壤深層的根系，到12月份才停止活動(dòng)?！　√炷亢謇鯛I(yíng)養豐富，含糖量高，脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等營(yíng)養素均較豐富。天目湖板栗具有風(fēng)味。天目湖板栗具有營(yíng)養豐富，口感好，味道鮮美等優(yōu)點(diǎn)。據了解，目前市面上的天目湖板栗主要來(lái)自廣東、福建、湖北等地。天目湖板栗的營(yíng)養價(jià)值在于其營(yíng)養豐富、口感鮮美，是名副其實(shí)的綠色食品。目前，我省正大力發(fā)展綠色農產(chǎn)品生產(chǎn)加工業(yè)。

炒板栗功效,　　天目湖板栗采摘后，先將切好的梨子取出，然后用筷子夾住，再加少許醬油、味精和醬油等調料。炒天目湖板栗采摘時(shí)先把切得很長(cháng)的梨子取出放在鍋中炸熟即成。炒天目湖板栗采摘時(shí)先將切好的梨肉和棗皮等調味品放在鍋內烤熟即成。而且，天目湖板栗含有豐富的維生素c、e、鈣等營(yíng)養成分。據專(zhuān)家介紹，天目湖板栗中的果膠是一種的抗氧化劑，能抑制細菌生長(cháng)，促進(jìn)新陳代謝。因此，天目湖板栗含量高。據悉，南山區已經(jīng)在全市范圍內推廣使用了這種產(chǎn)品。