溧陽市天目湖肉類制品有限公司關(guān)于北京袋裝熟板栗批發(fā)相關(guān)介紹,我國出口板栗重要貯藏方法，一般冷藏條件要求為，庫溫保持0～5℃，盡量少波動，相對濕度應(yīng)在80%以上，庫內(nèi)二氧化碳濃度一般不得高于3%?！　√炷亢謇?，營養(yǎng)豐富，據(jù)資料記載，果肉含淀粉62%，蛋白質(zhì)7%，脂肪油2%，微生素含量高，色、香、味具美，生、炒、烹、煮均佳。　　南山板栗是南美洲的傳統(tǒng)特產(chǎn)。據(jù)說南美洲的珍珠栗在我國有很高知名度，因其果肉厚實、皮薄、味醇香而得名。但由于它不是人工培育成熟的，所以很難被廣大消費者所接受。近幾年來，隨著市場需求增大和人們觀念更新?lián)Q代，南山板栗在市場上逐漸失去了往日的風(fēng)光。南山板栗的品牌效應(yīng)已經(jīng)開始顯現(xiàn)，市場上也逐漸出現(xiàn)了南山牌板栗的身影。

北京袋裝熟板栗批發(fā),　　南山板栗的果實多為圓形，有圓形、橢圓形和三角形3種。圓形的果實大小一般為5至10克;橢球狀或三角型的果實大小為5至20克。橢球狀和三角型的果實大小一般為6至8克。這種果皮色澤均勻鮮艷，有光澤。其味甘甜而不油膩。有的果皮色澤鮮亮，有些則略帶黃褐色。桂花栗的葉子呈紅褐色或紫褐色，其中有一種叫黃豆的顏料。南山板栗含有豐富礦物質(zhì)和人體所需要的多種微量元素。主要分布在華北地區(qū)的燕山及太行山山區(qū)及其鄰近地區(qū)。包括河北，北京，河南北部，山東，陜西，甘肅部分地區(qū)及江蘇北部。其特點是果形小，單粒平均重10克左右；肉質(zhì)糯性，含糖量高達20%左右；果肉含淀粉量低，蛋白質(zhì)含量高；果皮色澤較深，有光澤；香味濃，澀皮易剝離，適于炒食，稱糖炒栗子。

　　在我國的北方，有不少地方都曾發(fā)現(xiàn)過南山板栗。據(jù)了解，南山板栗在我國廣東省已有多年的栽培歷史。南山板栗的種植歷史可追溯到唐代。明朝，廣西北海市的木材商人陳某等人在當(dāng)?shù)匕l(fā)現(xiàn)了一塊高產(chǎn)栗子。經(jīng)鑒定，這塊石頭為一種高山栗子。后經(jīng)專家鑒定認為這是一種高山栗子。據(jù)了解，南山板栗原產(chǎn)于中國廣東省。明代時期的南海、欽州等地區(qū)，已經(jīng)開始栽培板栗。南海板栗的品種有山梨、桃子、紅豆杉等。其中山梨為南海地區(qū)的特產(chǎn)。南山板栗在我國北方已有多年的栽培歷史。目前，這塊石頭仍被陳某等人當(dāng)作工藝品擺放在當(dāng)?shù)厥袌錾稀?jù)悉，此次發(fā)現(xiàn)的這塊高產(chǎn)栗子，是我國廣東省早發(fā)現(xiàn)并保存下來的珍貴樹種。

　　南山板栗是以珍珠栗為原料，采用中藥材而成的。它是一種食品，具有、潤腸通便的功效。南山板栗的主要成分是珍珠果仁。南山板栗具有的功效。其中維生素b1是人體重要的營養(yǎng)成份?！　∧仙絽^(qū)的桂花栗，其果實大小均勻，皮薄肉厚，味甘甜爽口。它的主要特點是含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，具有、消腫、抗衰老等功效。據(jù)了解，南山區(qū)目前已成為全國的鮮食桂花栗生產(chǎn)基地。目前該區(qū)已培育出一批名優(yōu)品種。如桂花梨，品質(zhì)好、價格低廉，是名優(yōu)產(chǎn)品。